Menu spécial fête des mères

Menu spécial fête des mères

Dimanche 27 Mai 2018 | 35,00 €

Mousseline de Truites saumonées d’Appenans
Sauce écrevisses, écume de persil
Ou
Asperges d’Alsace poêlées, œufs mollets

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Dos de cabillaud poché à la citronnelle
Ecrasé de Vitelotte
Ou
Poitrine de canette laquée, nems dauphinois
Compotée de pommes

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Soupe de fruits, au vin rouge et à la menthe
Ou
Tartre tatin tiède,
Crème onctueuse à la vanille bourbon

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Congés annuels / Summer vacations

La société sera fermée du 26/08 au 02/09 inclus pour congés annuels

Toute l'équipe vous souhaite de passer de bonnes vacances, à très bientôt.

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